Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных. Подробнее.

Работа Пекарь в Санкт-Петербурге: 3 139 вакансий

Получать новые вакансии на почту
Вы будете получать самые свежие вакансии на почту
Составить резюме на Trud.com
40000 ₽
Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица
В Отеле "Кемпински Мойка 22" открыта вакансия "Ночной пекарь / Night baker". Обязанности: Работа в ночную смену Выпекание хлеба (полный цикл) Выпекание реализуемой продукции (заготовки) Работа с различными видами теста Требования: ...
35000 ₽
Санкт-Петербург
Сеть пекарен Жар Свежар (ИП Дмитриева Ю. В.)
... начинки на качество, срока годности; • Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Требования: • Опыт работы пекарем желателен; • Наличие действующей медицинской книжки; • Знание правил санитарии и личной гигиены; • Чистоплотность ...
Без опыта
30000 ₽
Санкт-Петербург
Торговый Дом "РеалЪ"
... товаром (прием, сохранность, условия хранения, качество и сроки реализации); Требования: - Опыт работы пекарем; - Доброжелательность, трудолюбие, аккуратность, исполнительность; - Желательно наличие санитарной книжки. Условия: - Официальное ...
Без опыта
Санкт-Петербург, Ленинский проспект
В столовую требуется ПЕКАРЬ, так же рассмотрим пощник пекаря Обязанности: Работа с дрожжевым и сдобным тестом с " 0 " Приготовление начинок для мелкоштучных изделий (500шт) Работа по ТТК компании Требования: Опыт работы на аналогичной ...
Без опыта
38000 ₽
Санкт-Петербург
"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал Обязанности: • ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба и мучнисто- ...
38000 ₽
Санкт-Петербург, Парнас
"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал Обязанности: • формовка и раскатка теста • ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий • контроль качества ...
Без опыта
35000 ₽
Санкт-Петербург
Кафе-Пекарня
В небольшое кафе требуется пекарь-универсал. Обязанности: Изготовление продукции по Ттк (замес теста, приготовление начинок, формовка изделий) Cодержание рабочего места в чистоте Требования: Опыт работы от 1года Знание технологии ...
Без опыта
40000-50000 ₽
Санкт-Петербург, Гражданский пр-кт, д Академическа ...
Здравствуйте! Спасибо, что обратили на нас внимание. Нам требуется пекарь.   Настоящая пекарня - это пекарня у дома, предлагающая по доступным ценам свежий хлеб, горячие пироги и вкусную выпечку из натуральных продуктов, которую любят и ...
Без опыта
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, Адмиралтейская
Лента (СПб)
"Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности:   ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба и мучнисто- ...
Без опыта
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, Урхов пер д Нарвская
Лента (СПб)
Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности: формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья, ...
Без опыта
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, Лиговский пр-кт д Московские воро ...
Лента (СПб)
"Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности: формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья ...
Без опыта
32500-38600 ₽
Санкт-Петербург, ул. Фучика, д. лит. А, Парк Побед ...
О'КЕЙ, Сеть гипермаркетов
Компания Окей приглашает в команду на должность пекарь !   Обязанности: Приготовление вкусных блюд согласно технологическим картам  Соблюдение графика выпуска готовой продукции Контроль качества и сроков годности Соблюдение санитарно- ...
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, ул Уральская д к Приморская
Лента (СПб)
Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности: формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья, ...
Без опыта
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, ул Вербная д Удельная
Лента (СПб)
"Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности: формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья ...
Без опыта
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, ул Коллонтай, д Проспект Большеви ...
Лента (СПб)
"Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности: формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья ...
Без опыта
45000 ₽
Санкт-Петербург, линия, метро Площадь Ленина
ООО"Общепит СПб"
Приглашаем на работу пекаря универсала и пекаря на слойку - в крафтовую пекарню Булки Обязанности: Изготовление изделий заданного ассортимента. (хлеба, чиабатты, багеты, булки, маффины , слойка и тд. ) Замес,формовка теста. (бездрожжевое, ...
27000 ₽
Санкт-Петербург
Бутчхаус
... выпечных изделий; Ответственность, исполнительность. Требования: Профильное образование; Опыт работы от 1 года на позиции пекарь-кондитер; Наличие медицинской книжки, или готовность сделать её в ближайшее время; Соблюдение санитарного ...
Частичная занятость
30000 ₽
Санкт-Петербург, проспект Обуховской Обороны
Пекарь Должностные обязанности: • Формовка и изготовление хлебобулочных изделий, выпечных изделий; • Контроль готовности тестовых заготовок к выпечке; • Выпечка/разогрев хлебобулочных замороженных изделий; • Контроль качества выпеченных ...
Санкт-Петербург, Петергофское шоссе
Британские пекарни
... приглашает в свою команду искусных, аккуратных и талантливых пекарей. Вместе мы станем лучше и успешнее! Обязанности: ... Требования: опыт работы от полугода (кондитер, пекарь, пекарь-кондитер, повар-кондитер) желание обучаться, работать ...
Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской ст ...
Британские пекарни
... заготовок строгое соблюдение санитарных норм, работа с ТТК Требования: опыт работы от полугода (кондитер, пекарь, пекарь-кондитер, повар-кондитер) желание обучаться, работать и развиваться вместе с нами пунктуальность, аккуратность ...
Частичная занятость
Санкт-Петербург, Греческий проспект
Британские пекарни
... заготовок строгое соблюдение санитарных норм, работа с ТТК Требования: опыт работы от полугода (кондитер, пекарь, пекарь-кондитер, повар-кондитер) желание обучаться, работать и развиваться вместе с нами пунктуальность, аккуратность ...
35000 ₽
Санкт-Петербург, улица Латышских Стрелков, к
Кафе-пекарня Прованс
... рабочего места в чистоте Требования: - Опыт работы в сфере общественного питания в должности пекаря, пекаря-повара, пекаря выпечки/мелкоштучки желательно; - Дисциплинированность; - Аккуратность и чистоплотность, мы за чистоту на кухне ...
35000-40000 ₽
Санкт-Петербург, Свердловская набережная, В
... изделия из песочного теста (сочни, кольца); Приготовление начинок; Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Требования: Опыт работы пекарем от 1 года (со всеми видами теста, полный цикл); Желание работать и развиваться вместе с компание ...
40000-65000 ₽
Санкт-Петербург, -я линия Васильевского острова
Красовская Тамара Степановна
... начинок . - Хороший «багаж» рецептов и навыков приготовления различной выпечки - Умение работать на конвекционной печи -Опыт работы пекарем не менее 5-ти лет ( из них. 2 года в роли старшего) -Обязательность, чистоплотность и пунктуальность ...
22000-44550 ₽
Санкт-Петербург
Бест Юнион
... контроль сроков годности продукции поддержание порядка на рабочем месте Требования: опыт работы от года (пекарь/ помощник пекаря/ тандырщик) наличие санитарной книжки готовность к работе на ногах внимательность ,аккуратность Условия труда ...
Санкт-Петербург, Чкаловская
... графику; — выполнение распоряжений руководителя, технолога, зав. производством. Требования: — Профильное образование — Опыт работы пекарем — Действующая санитарная книжка А также рассматриваются соискатели с опытом работы: повар холодного ...
Санкт-Петербург, Беговая
... графику; — выполнение распоряжений руководителя, технолога, зав. производством. Требования: — Профильное образование — Опыт работы пекарем — Действующая санитарная книжка А также рассматриваются соискатели с опытом работы: повар холодного ...
Санкт-Петербург, Ленинский проспект
... графику; — выполнение распоряжений руководителя, технолога, зав. производством. Требования: — Профильное образование — Опыт работы пекарем — Действующая санитарная книжка А также рассматриваются соискатели с опытом работы: повар холодного ...
45000 ₽
Санкт-Петербург, Беговая
... й хлебозавод» - предприятие, сохраняющее традиции хлебопечения приглашает в связи с развитием производства на работу пекаря с опытом работы. Обязанности: - Получать полуфабрикат с участка формовки. При необходимости наносить на хлеб ...
30000 ₽
Санкт-Петербург, Приморская
пекари формовщик на производство хлеба, опыт работы желательно
40000 ₽
Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица
В Отеле "Кемпински Мойка 22" открыта вакансия "Ночной пекарь / Night baker". Обязанности: Работа в ночную смену Выпекание хлеба (полный цикл) Выпекание реализуемой продукции (заготовки) Работа с различными видами теста Требования: ...
35000 ₽
Санкт-Петербург
Сеть пекарен Жар Свежар (ИП Дмитриева Ю. В.)
... начинки на качество, срока годности; • Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Требования: • Опыт работы пекарем желателен; • Наличие действующей медицинской книжки; • Знание правил санитарии и личной гигиены; • Чистоплотность ...
Без опыта
30000 ₽
Санкт-Петербург
Торговый Дом "РеалЪ"
... товаром (прием, сохранность, условия хранения, качество и сроки реализации); Требования: - Опыт работы пекарем; - Доброжелательность, трудолюбие, аккуратность, исполнительность; - Желательно наличие санитарной книжки. Условия: - Официальное ...
Без опыта
Санкт-Петербург, Ленинский проспект
В столовую требуется ПЕКАРЬ, так же рассмотрим пощник пекаря Обязанности: Работа с дрожжевым и сдобным тестом с " 0 " Приготовление начинок для мелкоштучных изделий (500шт) Работа по ТТК компании Требования: Опыт работы на аналогичной ...
Без опыта
38000 ₽
Санкт-Петербург
"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал Обязанности: • ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба и мучнисто- ...
38000 ₽
Санкт-Петербург, Парнас
"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал Обязанности: • формовка и раскатка теста • ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий • контроль качества ...
Без опыта
35000 ₽
Санкт-Петербург
Кафе-Пекарня
В небольшое кафе требуется пекарь-универсал. Обязанности: Изготовление продукции по Ттк (замес теста, приготовление начинок, формовка изделий) Cодержание рабочего места в чистоте Требования: Опыт работы от 1года Знание технологии ...
Без опыта
40000-50000 ₽
Санкт-Петербург, Гражданский пр-кт, д Академическа ...
Здравствуйте! Спасибо, что обратили на нас внимание. Нам требуется пекарь.   Настоящая пекарня - это пекарня у дома, предлагающая по доступным ценам свежий хлеб, горячие пироги и вкусную выпечку из натуральных продуктов, которую любят и ...
Без опыта
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, Адмиралтейская
Лента (СПб)
"Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности:   ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба и мучнисто- ...
Без опыта
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, Урхов пер д Нарвская
Лента (СПб)
Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности: формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья, ...
Без опыта
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, Лиговский пр-кт д Московские воро ...
Лента (СПб)
"Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности: формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья ...
Без опыта
32500-38600 ₽
Санкт-Петербург, ул. Фучика, д. лит. А, Парк Побед ...
О'КЕЙ, Сеть гипермаркетов
Компания Окей приглашает в команду на должность пекарь !   Обязанности: Приготовление вкусных блюд согласно технологическим картам  Соблюдение графика выпуска готовой продукции Контроль качества и сроков годности Соблюдение санитарно- ...
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, ул Уральская д к Приморская
Лента (СПб)
Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности: формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья, ...
Без опыта
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, ул Вербная д Удельная
Лента (СПб)
"Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности: формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья ...
Без опыта
29500-38000 ₽
Санкт-Петербург, ул Коллонтай, д Проспект Большеви ...
Лента (СПб)
"Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Пекарь-универсал   Обязанности: формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья ...
Без опыта
45000 ₽
Санкт-Петербург, линия, метро Площадь Ленина
ООО"Общепит СПб"
Приглашаем на работу пекаря универсала и пекаря на слойку - в крафтовую пекарню Булки Обязанности: Изготовление изделий заданного ассортимента. (хлеба, чиабатты, багеты, булки, маффины , слойка и тд. ) Замес,формовка теста. (бездрожжевое, ...
27000 ₽
Санкт-Петербург
Бутчхаус
... выпечных изделий; Ответственность, исполнительность. Требования: Профильное образование; Опыт работы от 1 года на позиции пекарь-кондитер; Наличие медицинской книжки, или готовность сделать её в ближайшее время; Соблюдение санитарного ...
Частичная занятость
30000 ₽
Санкт-Петербург, проспект Обуховской Обороны
Пекарь Должностные обязанности: • Формовка и изготовление хлебобулочных изделий, выпечных изделий; • Контроль готовности тестовых заготовок к выпечке; • Выпечка/разогрев хлебобулочных замороженных изделий; • Контроль качества выпеченных ...
Санкт-Петербург, Петергофское шоссе
Британские пекарни
... приглашает в свою команду искусных, аккуратных и талантливых пекарей. Вместе мы станем лучше и успешнее! Обязанности: ... Требования: опыт работы от полугода (кондитер, пекарь, пекарь-кондитер, повар-кондитер) желание обучаться, работать ...
Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской ст ...
Британские пекарни
... заготовок строгое соблюдение санитарных норм, работа с ТТК Требования: опыт работы от полугода (кондитер, пекарь, пекарь-кондитер, повар-кондитер) желание обучаться, работать и развиваться вместе с нами пунктуальность, аккуратность ...
Частичная занятость
Санкт-Петербург, Греческий проспект
Британские пекарни
... заготовок строгое соблюдение санитарных норм, работа с ТТК Требования: опыт работы от полугода (кондитер, пекарь, пекарь-кондитер, повар-кондитер) желание обучаться, работать и развиваться вместе с нами пунктуальность, аккуратность ...
35000 ₽
Санкт-Петербург, улица Латышских Стрелков, к
Кафе-пекарня Прованс
... рабочего места в чистоте Требования: - Опыт работы в сфере общественного питания в должности пекаря, пекаря-повара, пекаря выпечки/мелкоштучки желательно; - Дисциплинированность; - Аккуратность и чистоплотность, мы за чистоту на кухне ...
35000-40000 ₽
Санкт-Петербург, Свердловская набережная, В
... изделия из песочного теста (сочни, кольца); Приготовление начинок; Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Требования: Опыт работы пекарем от 1 года (со всеми видами теста, полный цикл); Желание работать и развиваться вместе с компание ...
40000-65000 ₽
Санкт-Петербург, -я линия Васильевского острова
Красовская Тамара Степановна
... начинок . - Хороший «багаж» рецептов и навыков приготовления различной выпечки - Умение работать на конвекционной печи -Опыт работы пекарем не менее 5-ти лет ( из них. 2 года в роли старшего) -Обязательность, чистоплотность и пунктуальность ...
22000-44550 ₽
Санкт-Петербург
Бест Юнион
... контроль сроков годности продукции поддержание порядка на рабочем месте Требования: опыт работы от года (пекарь/ помощник пекаря/ тандырщик) наличие санитарной книжки готовность к работе на ногах внимательность ,аккуратность Условия труда ...
Санкт-Петербург, Чкаловская
... графику; — выполнение распоряжений руководителя, технолога, зав. производством. Требования: — Профильное образование — Опыт работы пекарем — Действующая санитарная книжка А также рассматриваются соискатели с опытом работы: повар холодного ...
Санкт-Петербург, Беговая
... графику; — выполнение распоряжений руководителя, технолога, зав. производством. Требования: — Профильное образование — Опыт работы пекарем — Действующая санитарная книжка А также рассматриваются соискатели с опытом работы: повар холодного ...
Санкт-Петербург, Ленинский проспект
... графику; — выполнение распоряжений руководителя, технолога, зав. производством. Требования: — Профильное образование — Опыт работы пекарем — Действующая санитарная книжка А также рассматриваются соискатели с опытом работы: повар холодного ...
45000 ₽
Санкт-Петербург, Беговая
... й хлебозавод» - предприятие, сохраняющее традиции хлебопечения приглашает в связи с развитием производства на работу пекаря с опытом работы. Обязанности: - Получать полуфабрикат с участка формовки. При необходимости наносить на хлеб ...
30000 ₽
Санкт-Петербург, Приморская
пекари формовщик на производство хлеба, опыт работы желательно
33000 ₽
Санкт-Петербург
Нужен Пекарь-универсал (Санкт-Петербург) в компанию Лента на полную занятость, в магазине. Зарплата на руки до 33000. Ввести технологический процесс приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба и мучнисто-кондитерских ...

Пекарь: основные обязанности и уровень заработной платы в Санкт-Петербурге

Хлеб — одно из самых древних блюд, дошедших до нас и имеющих высочайший уровень востребованности. Разные народы пекли разный хлеб: тонкие лепешки, рисовый хлеб, румяные караваи, однако выпекание хлебобулочных изделий было популярно почти во всех странах мира на протяжении тысячелетий.

Можно перечислить основные виды деятельности пекаря. Конечно же, это выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий, хлеба в печах, обминка теста, замес теста и опара (на тестомесильных машинах), подготовка муки и других ингредиентов, расчет нормы выхода продукции и количества ингредиентов. Также это производство полуфабрикатов, контроль над формой и весом тестовых заготовок, формовка заготовок из разных типов теста, определение готовности к выпечке, контроль над консистенцией теста, временем замеса, температурой. Стоит не забыть и о выборки и опрыскивании хлеба, регулировке работы машин при посадки, регулировке движения печного конвейера (ошпарочно-печной и расстойно-печной агрегаты, закатка, округлитель, тестомеситель), контроль над процессом выпечки (паровой и температурный режимы), укладка заготовок на кассеты, лопаты, листы и отправка их в печь. Также в обязанности пекаря может входить проверка качества продукции (проведение контрольных анализов и отбор проб), выборка готовых изделий и упаковка, определение окончания процесса выпечки.

Среди личных качеств, которые могут помочь в работе пекаря, отметим ответственность, добросовестность, внимательность, чистоплотность, аккуратность, ловкость, расторопность, выносливость, терпеливость.

На гистограмме изображено изменение уровня средней заработной платы профессии Пекарь в Санкт-Петербурге:

Поиск работы на Trud.com

Мало кто сегодня печет хлеб своими руками: или используют хлебопечи, или приобретают его в магазине. А работа пекаря в Санкт-Петербурге, все же, осталась востребованной, ведь в городе имеется множество хлебных заводов. Не останется без работы и ученик пекаря, в особенности, если постарается трудоустроиться, используя наш поиск. «Труд» ищет для вас подходящую работу во всех надежных интернет-источниках, обеспечивая максимальную выдачу, то есть, максимум актуальных объявлений от работодателей. Не нужно ходить по хлебокомбинатам с кадровым вопросом, покупать газеты с объявлением. Не нужно даже искать работу на других сайтах, достаточно лишь совершить поиск вакансий пекаря в СПб вместе с нами. Сегодня на сайте собрано 3 139 вакансий для пекарей. Экономьте свое время и ищите работу на сайте Trud.com.